Venteà emporter

Restaurant Charbonnel



Horaires de retrait: 11h00- 12h15 et 18h00-19h15




CARTE DE VENTE A EMPORTER

Foie gras de canard mi cuit, chutney au première cerises françaises, brioche tressée maison 14 euros

Crevettes sauvages décortiquées, sauce au yahourt grecque et herbes fraîches, fèves, petit pois et vinaigrette d’orties 14 euros


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Poisson de pêche raisonnée, beurre manié au citron Yuzu, risotto aux citrons confits 25 euros

Tournedos de Bœuf Charolais, sauce à la truffe, légumes de la ferme de la lisère 28 euros

Ris de veau braisés, sauce crémée à la persillade, légumes de la ferme de la lisière 30 euros

Wok de gambas façon bouillon Thai, servi avec un risotto 25 euros

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Citron, meringue et spéculoos 10 euros

Chaud froid tout chocolat « Caraïbes » Valrhona 10 euros

Milles feuilles revisité aux fraises du Périgord 10 euros

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