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Reservation
57 Rue Gambetta, 24310 Brantôme 12:15-14:00 / 19:30-21:30 05 53 05 70 15

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    LeRestaurant

    Le restaurant Charbonnel vous invite à la détente, vous pourrez profiter d’un service élégant et raffiné avec une vue imprenable sur la Dronne.

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    Nous servons une cuisine gastronomique moderne régionale du Périgord avec une carte de saison.

    Les chefs travaillent des produits frais et locaux en alliant finesse et tradition, pour continuer à faire vivre et connaitre cet établissement centenaire.

    La famille Beltrami, restaurateur depuis plus de 15 ans est fière de vous présenter leur nouvelle cuisine, avec une équipe jeune et passionnée. Leur fille Samantha, dirige le restaurant et Gil Renard (Diplômé de l’institut Bocuse) s’affaire en cuisine avec Alexis Dupperain et Patrice Puybareau, le tout chapeauter par le chef Paul Octave Barré, pour vous faire partager l’amour du métier.

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    Horaire : du mardi soir au dimanche midi

    Déjeuner: de 12h15 à 14h00

    Dîner: de 19h15 à 21h00

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    Éveillezvos papilles


    Magret de canard Périgourdin et sa garniture d’automne


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    Consulteznotre carte

    Carte et Menu 

    Menu de Noël

    Menu St Sylvestre

    Menu 01 Janvier

    Menu du Jour (valable du mercredi au vendredi)

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    Lemariage des saveurs


    Notre pâtissier vous régale avec sa création :

    Amande et Chocolat


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